Obsah
Rambutan, příbuzný liči, je jedním z nejexotičtějších druhů ovoce, původem z Indonésie, Thajska, Vietnamu a rovin západní Malajsie. „Rambu“ v malajštině znamená „chlupatý“ a „utan“ promění každé slovo v podstatné jméno. Někteří lidé nazývají ovoce „chlupatý liči“.
Dnes je rambutan oblíbeným ovocem nejen mezi Asiaty. Pěstuje se na Havaji, na karibských ostrovech, v Austrálii a ve Střední Americe. Bývalí arabští obchodníci odnesli ovoce do Afriky, kde se také pěstuje. Rambutan je dobrým zdrojem vlákniny, vitamínu C, železa, vápníku, bílkovin a niacinu. Pěstování ovoce je obtížnější než liči, ale stojí za to, kromě toho, že slouží jako krásná dekorace ve vaší zahradě.
Krok 1
Vyberte si slunnou oblast, prakticky bezvětří a bohatou na organický obsah, navíc s hlubokou, písčitou a dobře odvodněnou půdou. Rambutan stromy kvetou v horkém, vlhkém podnebí a jejich vegetační období se liší v každé z tropických oblastí, kde je vysazen.
Krok 2
Rozhodněte se, jaký druh rambutanu chcete pěstovat. Existují dva typy, tradiční červená a žlutá, a geneticky vyvinutá, která je zelená a má kromě tenčí kůže jemnější chuť.
Krok 3
Pěstování semenem: Rambutan má semeno, které má krátkou životnost a mělo by být zasazeno hned po extrakci a vyčištění. Semeno namočte do enzymu pektinázy (který lze zakoupit ve většině maloobchodních prodejen) do nádoby nebo kbelíku. Toto řešení pomáhá odstranit to, co se drží semen a brání klíčení. Před výsadbou je třeba je umýt v čisté vodě.
Růst trvá 7 až 21 dní v závislosti na teplotě. Čím je půda a klima teplejší, tím rychleji klíčí, protože plody pocházejí z tropických zemí. Půdu vždy před klíčením udržujte vlhkou a vodu 2 až 3 dny po rozvoji sazenice.
Mezi stromy nechejte prostor 9 až 12 metrů.
Nakrmujte plantáž hnojivem bohatým na draslík po dobu prvních čtyř let v tříměsíčních intervalech. Odstraňte mrtvé větve. Strom by měl být prořezán, aby se podpořil další růst.