Obsah
Brambor je všestranná zelenina, která vám dobře poslouží, pokud s ní budete dobře zacházet. Pokud jsou brambory skladovány na chladném a tmavém místě, mohou vydržet několik měsíců - někdy až šest. Mezitím je každé dva týdny zkontrolujte. Použijte své smysly na dotek, zrak a čich, abyste zjistili, zda nejsou poškozeny. Pokud je jeden shnilý, ale ostatní jsou v pořádku, pachatele okamžitě odstraňte - jinak by to způsobilo zkazení všech ostatních.
Krok 1
Jemně stlačte brambory. Pokud je pevná, je dobré jíst. Pokud je na dotek trochu měkký, je stále dobrý, ale měli byste ho brzy sníst. Pokud je měkký a měkký, zkazil se a musí být zlikvidován.
Krok 2
Brambory pečlivě prozkoumejte. Pokud je čistý a povrch je relativně konzervovaný, je dobré jíst. Pokud má klíčky, nakrájejte je a vařte brambory. Vyhoďte brambory pokryté hnědými skvrnami.
Krok 3
Vůně brambor; zhoršení bude velmi zřejmé.