K narozeninám jsou oblíbené dorty ve tvaru hvězdy. Nejjednodušší způsob, jak upéct dort ve tvaru hvězdy, je použít formu na dort ve tvaru hvězdy. Pokud však není k dispozici pánev ve tvaru hvězdy, je snadné vytvořit hvězdu ze dvou kulatých koláčů, a to rozřezáním koláčů na pětiúhelník a trojúhelníky a jejich spojením dohromady. Jako bonus při vytváření vlastního dortu ve tvaru hvězdy bez hvězdného tvaru budete mít zbytky dortu, které můžete použít v jiných dezertech.
Pečte dva kulaté jednovrstvé koláče ve dvou kulatých dortových formách. Ujistěte se, že forma na dort je o něco větší. Po upečení nechte koláče ve formách úplně vychladnout. Když jsou koláče studené, rozdrťte větší koláč na prkénku. Otočte jej tak, aby spodní část dortu byla na desce.
Rozkrojte koláč na šest stejných kusů v trojúhelníkovém tvaru se zoubkovaným nožem. Poté vystřihněte zaoblený okraj každého trojúhelníku. Nezapomeňte rovnoměrně oříznout zaoblené hrany, aby každý kousek dortu byl dokonalým trojúhelníkem stejné velikosti a tvaru. Rezervuj je.
Umístěte menší koláč spodní stranou dolů na prkénko. Nakreslete dokonalý tvar pětiúhelníku. Vytvořte tvar řezáním pěti stejných malých kousků přes zaoblený okraj dortu. Tvar, který po řezání pěti stejných řezů zůstane, je pětiúhelník.
Položte kousek ve tvaru pětiúhelníku na dortovou desku. Přesuňte pět dokonalých trojúhelníků z prvního koláče na pět stran pětiúhelníku. Tím se vytvoří dort ve tvaru hvězdy. Zakryjte a ozdobte podle potřeby. Jezte zbývající kousky koláče nebo je zmrazte pro pozdější použití jako otruby ve zmrzlině nebo pudinkech.