Obsah
- Pečení dortů
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Připravte základnu
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
- Vyrobte si bílé klíče
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Klávesy udělejte černé
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
Dort ve tvaru klávesnice je vynikajícím způsobem, jak oslavit speciální událost s hudební tematikou. Dort vytvoří velký dopad, vyžadující minimální znalosti dekorace a úsilí. Vyberte si svůj oblíbený recept nebo si vše ještě usnadněte pomocí dortové směsi a konzervované polevy.
Pečení dortů
Krok 1
Namažte a vylijte mouku v obou formách.
Krok 2
Rozdělte těsto na dort mezi dva tvary.
Krok 3
Pečte dort v předehřáté troubě podle vašeho receptu.
Krok 4
Koláč nechte na stole vychladnout, dokud nedosáhne pokojové teploty.
Připravte základnu
Krok 1
Zakryjte dřevěnou desku kontaktním papírem a okraje otočte dovnitř. Budete muset udělat nějaké řezy na okrajích, abyste vytvořili hladký obal.
Krok 2
Položte dva koláče na prkénko vedle sebe a mezi nimi polevou.
Krok 3
Položte horní část dortu řezáním širokým nožem rovnoběžně s deskou.
Krok 4
Naneste tenkou vrstvu polevy při pokojové teplotě, abyste vytvořili povrchovou úpravu, která zakryje deformace těsta. Spusťte nůž jedním směrem, aby se nedokonalosti skryly pod polevou.
Krok 5
Dort vložte do chladničky, dokud poleva neztuhne.
Vyrobte si bílé klíče
Krok 1
Tenkou polevu tak, aby hladce běžela po předchozí vrstvě.
Krok 2
Na boky dortu naneste vrstvu polevy a nahoře ji dokončete hladkou vrstvou polevy.
Krok 3
Vytvořte na dortu linky pomocí zubní nitě a vytvořte klíče. Mezi řádky by měla být mezera přibližně 2,5 cm.
Klávesy udělejte černé
Krok 1
Zarovnejte tenký konec čokoládové tyčinky s horním okrajem dortu a nechte jej vycentrovaný vzhledem k první linii vlevo.
Krok 2
Vycentrujte čokoládovou tyčinku dalším řádkem.
Krok 3
Přeskočte jeden řádek a na další tři řádky položte další čokoládovou tyčinku.
Krok 4
Přeskočit další řádek.
Krok 5
Opakujte kroky 1 až 4, dokud nedojdete na konec dortu.