Obsah
Pro většinu se to může zdát jako překvapení, ale lidé nemusí jíst všechny krůty najednou. Tyto informace jsou vítány zejména pro malé rodiny a lidi, kteří žijí sami. Protože tam budou zbytky jídla, naučte se, jak je bezpečně skladovat, abyste si je mohli později vychutnat.
Krok 1
Nakrájejte a rozdělte zbylé krůty na porce pomocí prkénka nebo bezpečného povrchu. Udělejte to, když je maso dostatečně studené, aby nedošlo k popálení. Chlazené maso také zabrání roztavení plastových sáčků a skladovacích nádob.
Krok 2
Distribuujte krůtu vedle kontejnerů. Je možné jej zmrazit přímo na talíři spolu s boky. Nádoby musí být těsně uzavřeny.
Krok 3
Pokud budete krůtu používat na výrobu sendvičů, maso nakrájejte a pak zabalte do hliníkové fólie nebo plastové fólie. Do sáčku vložte samostatné porce (dostatečné pro jeden nebo dva sendviče). Zkontrolujte, zda je nádoba vzduchotěsná. Zabráníte tak poškození mrazničky a udržíte čerstvou chuť masa po delší dobu.
Krok 4
Odřízněte část stehna a zabalte ji do mrazicí plastové fólie a vložte jídlo do plastových sáčků. Nakrájejte pouze to, co se spotřebuje na několik jídel.
Krok 5
Pokud si chcete připravit kastrol s krůtím masem, připravte ho s rozmrazeným masem uvnitř a poté celý kastrol zmrazte v šálku nebo v bezpečné a vzduchotěsné nádobě, kterou lze uložit do mrazničky. Nechte krůtu rozmrazit ve vhodnou dobu, alespoň jeden nebo dva dny před podáváním.
Krok 6
Zmrazte nakrájenou krůtu s trochou zeleniny a připravte si rychlé jídlo. Po rozmrazení krůty a zeleniny přidejte omáčku.
Krok 7
Zmrazená krůta může vydržet až čtyři měsíce, pokud je správně skladována a není znovu zmrazena.