Obsah
Pokud máte rádi alkoholické nápoje s ovocem, když jste ve svém oblíbeném baru, nebo si chcete jen odpočinout doma, možná vám bude líbit koktejl Calcinha de Seda. Tento nápoj má lahodnou broskvovou chuť a je podáván chlazený, což z něj činí osvěžující nápoj. Existují určité variace, jak ji připravit, a to použitím různých červených tekutin, které dodávají charakteristickou růžovou barvu, ale všechny verze používají broskvový likér k zajištění lahodné chuti.
Metoda brusinkové šťávy
Krok 1
Umístěte asi 1 šálek kostek ledu do kovové třepačky. Nepoužívejte drcený led, protože při protřepávání má tendenci nápoj zředit.
Krok 2
Nalijte 60 ml vodky do šejkru; potom přidejte 45 ml brusinkového džusu a 30 ml broskvového louhu. Nasaďte víko a třepačku pevně zavřete. Třepejte nápoj asi 15 sekund.
Krok 3
Sejměte víčko a nalijte svůj nápoj do sklenice na martini a držte vnitřní víčko na místě, aby nedošlo k jeho náhodnému převrácení váhou ledu. Ozdobte plátkem broskve.
Metoda s grenadinem
Krok 1
Do šejkru vložte 1 šálek ledu a nalijte 60 ml vodky a 45 ml broskvového likéru.
Krok 2
Nasaďte víko na třepačku a důkladně s ní třepejte asi 15 sekund. Sejměte víko a nalijte nápoj do sklenice na martini nebo vysoké sklenice napůl naplněné drceným ledem. Drcený led by měl udržovat nápoj chladný.
Krok 3
Odměřte 30 ml grenadinu a nalijte jej na svůj nápoj. Ozdobte plátkem broskve.