Obsah
Zmrzlé želatinové kostky poskytují něco na žvýkání po roztavení ledu. Tato myšlenka je podobná Orbitzu, nealkoholickému nápoji, který obsahoval malé kuličky želatiny. Budete potřebovat neochucenou želatinu, protože toto je jediný typ, který je jasný; a bude muset být zrnitý - spíše než plechy - protože se roztaví a přizpůsobí se formám podnosů.
Krok 1
Naplňte 1/4 formy na zmrzlinu vodou a vložte ji do mrazničky. Nechte je tam, dokud voda nezamrzne.
Krok 2
Rozpusťte balíček želatiny v horké vodě za stálého míchání lžící ve středně velké misce. Množství použité horké vody bude uvedeno na obalu produktu.
Krok 3
Nalijte rozpuštěnou želatinu do dvou zásobníků. Není problém, pokud není dostatek želatiny k naplnění každé formy.
Krok 4
Vložte kostky ledu do ledničky a nechte je vychladnout, dokud nebude želatina pevná. Může to trvat jednu až dvě hodiny.
Krok 5
Naplňte dno umyvadla teplou vodou.
Krok 6
Držte želatinové tácky ve vodě po dobu 10 sekund. Udělejte to tak, aby vám voda zakrývala víčka.
Krok 7
Držte podnos na prkénku a otočte jej vzhůru nohama. Kroutí jejich konce, dokud se želatina neuvolní. Opakujte s druhým zásobníkem.
Krok 8
Každou želatinovou kostku nakrájejte na polovinu nožem na maso, který má hladký okraj. Po dokončení byste měli mít asi 30 kusů želatiny.
Krok 9
Vyjměte tři misky na led z mrazničky a vložte každý kus želatiny do formy na led.
Krok 10
Naplňte odměrku dvěma šálky vody.
Krok 11
Nalijte vodu do každé formy s kouskem želatiny, dokud není zcela naplněna.
Krok 12
Vraťte zásobníky na led do mrazničky. Nechte je tam, dokud kostky úplně nezmrazí.