Obsah
Zmrazené lasagne nemusí před pečením odmrazovat, ale prodlouží se tím doba pečení. Chcete-li udržet tuto časovou konstantu, měli byste naplánovat rozmrazení lasagne alespoň jeden den předem.
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 200 ° C.
-
Zvedněte fólii, která je potažena tak, jak byla lasagne zmražena, a přeneste ji na pekáč při pokojové teplotě. Zabráníte tak tomu, aby se vaše pekáčka nepoškodila náhlými výkyvy teploty, když je odebírána přímo z mrazničky do trouby.
-
Nové pekáčku zakryjte mraženou lasagne listem nepoužité hliníkové fólie.
-
Pečeme lasagne po dobu 90 minut.
-
Vyjměte kryt fólie a zahalte horní část lasagne při teplotě 200 ° C po dobu dalších 30 minut nebo dokud nebude centrum horké a probublávat.
Odmrazování během pečení
-
Pečicí plech se zmrazenými lasagne přeneste do chladničky 24 hodin před pečením.
-
Předehřejte troubu na 200 ° C.
-
Zakryjte lasagne nepoužitým listem fólie.
-
Pečeme lasagne po dobu 40 minut.
-
Odkrývejte lasagne a pečte dalších 20 až 25 minut, dokud nebude vrchol lehce opečený a probublávat.
Rozmrazování v chladničce
Co potřebujete
- Hliníková fólie
- Plech na pečení