Obsah
Pro takové malé potraviny může být příprava vajíčka složitá. Kromě různých způsobů přípravy, například smažených, smažených, pošírovaných, vařených a vlhkých, existují v každé klasifikaci také variace, jako je měkký žloutek nebo mokrý míchaný materiál. Pošírované vejce, často pokládané za pokročilejší techniku, je ve skutečnosti poměrně snadné připravit.
Pokyny
-
Otočte sporák na vysoké teplo. Házet vodu na pánvi a umístit ji na oheň s víkem. Počkejte, až se vaří.
-
Troubu zahřejte na 204 ° C. Vdolky muffin posypte trochou kuchyňského spreje.
-
Do každého muffinového muffinu vložte 2 lžíce horké vody. Rozbít vejce v každé formě.
-
Pečeme 7 až 9 minut v závislosti na požadovaném místě. Vyjměte vejce z nádobí tak, že projdete nožem mezi okrajem tvaru a vejcem a pak zatáhnete lžící.
-
Umístěte vejce do misky pokryté papírovým ručníkem; Pro odstranění přebytečné vody vysušte horní část vejce dalším papírovým ručníkem.
Co potřebujete
- Muffin pánev
- Kuchyňský sprej
- Malý kastrol
- 1/4 šálek vody
- Měřicí lžíce
- 6 vajec
- Nůž
- Lžíce
- 2 listy papírového ručníku
- Jídlo