Obsah
Chcete-li se napít, potřebujete místo pro uložení tekutiny. Sklenice může sloužit několika účelům, ale existuje několik sklenic, které zlepšují chuť konkrétního nápoje. Sklenice červeného vína má širší ústa, aby víno mohlo dýchat, zatímco sklenka šampaňského umožňuje vzestupu plynových bublin kvůli výšce sklenice. Pro typ nápoje, který podáváte, používejte správnou sklenici, abyste měli vy i vaši hosté kvalitní zážitek.
Společné sklo
Při podávání vody, džusu, mléka, sody a dokonce i piva pravděpodobně použijete obyčejnou sklenici. Známý svou výškou a válcovitým tvarem, má široké ústí, takže kapalina snadno proudí. Obvykle podávají 200 až 350 ml tekutiny. Šálky na šťávu jsou menší verze a slouží pouze k asi 170 ml tekutiny. Mohou to být sklo, plast, keramika nebo papír.
Poháry
Šálek má dlouhou stopku připojenou k misce, kde je držen, aby se zabránilo ohřátí nápoje teplem ruky. Mezi typické sklenice patří víno, šampaňské, margarita a koňak. Každá mísa je navržena odlišně, aby pojala konkrétní nápoj. Například vyboulení ve sklenicích bílého a červeného vína nasměruje chuť na příslušné chuťové pohárky v ústech, zatímco tenčí okraj sklenice koktejlové sklenice umožňuje plynulý tok nápoje po jazyku.
Sklenice na koktejl
Existuje několik druhů koktejlových sklenic, které se u každého nápoje liší. Sklenice Highball pojmou 400 ml a jsou vhodné pro koktejly nesoucí led. Studené nebo tropické nápoje se dobře hodí v šálcích hurikánu (ve tvaru hrušky) o objemu 300 až 350 ml. Brokové sklenice, které pojmou 25 až 50 ml, se používají k pití silných alkoholických nápojů a destilátů najednou nebo k odměřování alkoholických nápojů do míchaček. Koktejlové sklenice také poskytují zábavný způsob podávání nealkoholických nápojů, jako je šumivé jablko nebo ovocný džus.