Obsah
- Pokyny
- Použijte brambory k zahuštění polévky
- Použijte fazole k zahuštění polévky
- K zahuštění polévky použijte mouku nebo kukuřičný škrob
Nic není hezčí než mísa velmi horké polévky na chladný den, zvláště pokud je to velmi tlustý guláš. Pokud je polévka tenká a vodnatá, nezoufejte. Existuje několik způsobů, jak ho zesílit pomocí běžných složek z vašeho domova.
Pokyny
-
Polévku dejte na středně nízké teplo.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)
-
Brambory středně umyjte a oloupejte.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)
-
Brambory se nastrouhají strouhankou na sýr nebo kuchyňským robotem.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)
-
Brambory vložte do polévky a vařte až do dosažení požadované tloušťky.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)
Použijte brambory k zahuštění polévky
-
Otevřete plechovku bílých fazolí cannelloni. Pokud tyto fazole nemáte, použijte jiný konzervovaný s jemnou chutí. Nepoužívejte běžné fazole.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)
-
Vypusťte a umyjte fazole.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)
-
V mixéru nebo potravinovém procesoru porazte fazole sklenkou polévky, dokud nevypadají jako pyré.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)
-
Vložte fazolové pyré do pánve na polévku a vařte nad nízkým nebo středním teplem, dokud nebude husté.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)
Použijte fazole k zahuštění polévky
-
V malé misce dejte dvě polévkové lžíce mouky nebo kukuřičného škrobu.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)
-
Vložte množství horké vody, které je dostatečné k rozpuštění mouky nebo kukuřičného škrobu. Použijte vidličku nebo metla, aby se smíchala s vodou až do husté konzistence.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)
-
Nalijte sklenici teplé vody do mísy a promíchejte.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)
-
Umístěte mouku nebo kukuřičný škrob do polévky a vařte nad nízkým nebo středním teplem, dokud nezhustne. Pokud není dostatečně hustý, opakujte kroky, dokud nezhustne.
Jak zahušťovat polévku (Pierce Media)