Obsah
Hrozny jsou populární ovoce jíst čerstvé nebo proces v želé, džemy, džus a víno. Vinice se pěstují jako okrasné rostliny nebo vytvářejí odstíny a barvy. Dobře pěstovaná vinná réva může přinést až 10 liber nebo více hroznů ročně.
Vinice jsou trvalé nebo listnaté a produkují červené, zelené nebo purpurové hrozny. Pochopení životního cyklu révy pomáhá při získávání maximálního výnosu vinné révy.
Budoucí
Pučení je první etapa poté, co rostlina začne vycházet z necitlivosti. Hrozny by měly být zkráceny během dormance, protože je nezbytné pro rozvoj výhonků. Nově naklíčené výhonky jsou náchylné k poškození mrazem, a proto je třeba je chránit. V závislosti na konkrétních klimatických podmínkách se nové listy obvykle objevují tři až čtyři týdny po pučení. To je také doba, kdy révy maximalizují skladování potravin prostřednictvím fotosyntézy. Vinice jsou také náchylné k chorobám, jako je padlí v průběhu tohoto stádia, které lze kontrolovat s použitím antifungálních sprejů. Rostliny mohou také vykazovat růst extra výhonků a tyto musí být odstraněny, aby se maximalizovala energie pro vývoj květin.
Kvetoucí
Vinice začnou vyvíjet sady květů během asi 10 týdnů od počátku pučení, které se obvykle vyskytuje na začátku léta. Doba květu je určena odrůdou a povětrnostními podmínkami v této oblasti. To je také čas na opylování květin, které je nezbytné pro tvorbu ovoce. Velmi horké teploty a silný déšť mohou zabránit dobrému opylování. Trvá jen týden nebo dva, aby byly květy opylovány, a pokud počasí v tomto období není dobré, může to mít za následek menší velikost ovoce.
Plodování
V plodném stádiu, opylované nebo oplodněné květiny začnou proměnit se v hrozny a květiny, které nebyly opylovaly pád ze stromu. Mladé ovoce musí být chráněno před mrazem nebo mrazem v okolí. V této fázi musí být vinná réva neustále napojena, aby se zabránilo vysychání ovoce. Ovocné buňky jsou v této fázi rozděleny a výrazně rostou. Jemné výhonky a listy na vinici vytvářejí prostor k tomu, aby pojaly hrozny, které rostou. Chraňte plody přímého slunce v této fázi, protože to může způsobit spálení sluncem.
Zrání
Zrání se týká zbarvení hroznů a jeviště se vyznačuje vývojem barvy v ovoci a jeho změkčením. Změkčení plodů je výsledkem cukrů nahromaděných v hroznech, zatímco barva hroznů je přímo určena odrůdou. Aby se dosáhlo dobré barvy, mnozí pěstitelé v tomto stádiu zdvihnou baldachýn nebo stín vinné révy. Zrání pokračuje až do konce léta a postupně se snižuje.
Sklizeň
Poslední etapou je sklizeň hroznů, které jsou zralé, vzpomíná, že zralost hroznů závisí na jeho typu. Obecně platí, že doba je 100 dnů po vývoji květin. Hrozny se nejprve testují, aby se zkontrolovaly hladiny cukru a kyseliny před jejich sklizením. Životní cyklus hroznů končí na podzim, kdy rostliny začnou ustupovat do necitlivosti a listy začnou padat. Prořezávání je kritické při dormanci, protože chrání rostliny před obdobím extrémního mrazu.