Obsah
Když se počasí dostane chladnější, můžete začít hledat jednoduché potěšení ze starých receptů od nuly, stejně jako tento chléb pudink. Můžete použít jakýkoliv stale chléb nebo krustu, kterou máte doma. Tento pudink se snadno a rychle připraví a je připraven za cca 40 minut. Podávejte teplé a odkryté.
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 176 ° C. Rozpusťte máslo na pánvi na středním ohni.
-
Přidejte mléko na máslo. Dobře. Ujistěte se, že mléko nespaluje. Před vařením se zahřívá až mírně. Vyjměte z ohně a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
-
Do mléčné směsi přidejte cukr, vejce, sůl a rozinky a skořici.
-
Strouhanku připravte na pánvi o rozměrech 23 x 23 cm. Nalijte na ně směs.
-
Pečeme 40 až 45 minut.
Chléb pudink
-
Vytvořte směs vanilky, limetky a muškátového oříšku. Smíchejte je v kastrolku s šálkem cukru a dvěma polévkovými lžícemi kukuřičného škrobu.
-
Pomalu přidávejte do směsi dva šálky vroucí vody.
-
Vařte minutu. Přidejte čtyři lžíce másla. Přidejte dvě lžíce vanilky nebo dvě lžíce citronové šťávy s lžící slupky slupky ovoce nebo dvě lžíce muškátového oříšku. Udržujte v teple až do doby podávání. Při podávání podávejte trochu po jednotlivých porcích pudinku.
Pokrytí pudinku
Jak
- Pokud dáváte přednost, použijte místo rozinek rozřezaná data.
- Pokud nemáte spací chléb, použijte toastový chléb nebo máslo.
Co potřebujete
- Dva šálky mléka
- 1/2 šálku cukru
- Dvě vejce
- 1/3 lžíce soli
- 1/2 šálku rozinky
- Polévková lžíce skořice
- Šálek cukru
- Dvě lžíce kukuřičného škrobu
- Dva šálky vařící vody
- Dvě lžíce vanilky
- Dvě lžíce citronové šťávy
- Jedna polévková lžíce citrónové kůry hobliny
- Dvě lžíce muškátového oříšku
- Kastrol
- Scout
- 23 x 23 cm pánev