Jak odstranit dort uvízl ve tvaru Bundt

Obsah

Pokyny
Jak
Co potřebujete

Koláče Bundts jsou tak nádherné, že téměř nepotřebují kryt, aby byly atraktivnější. V roce 1966, Bundt koláč přišel na druhém místě během soutěže bonbónů v Pillsbury. Proslulost zvýšila prodej formulářů Bundt a jejich tvůrčích formátů. Tvary Bundt jsou vyráběny ve formě prstence a lze je zakoupit v jednoduchém nebo ozdobeném vzoru. Formy s nelepivým povrchem usnadňují odstraňování a čištění koláče. Pokud se však zasekne, odstranění je jednoduchý proces.

Pokyny

Bundt dort (Obrázky značky X / Obrázky značky X / Getty Images)

Ponořte ručník do vařící vody a umístěte jej do dřezu. Přidejte do dřezu několik centimetrů horké vody.
Vrchní část dortu se uzavře fólií, aby se zabránilo navlhčení.
Utěsněte ručník ve tvaru hnízda kolem tvaru dortu. Otevřený konec nádoby by měl směřovat nahoru. Používejte gumové rukavice, aby se zabránilo popáleninám na rukou.
Zakryjte dort a umyvadlo druhým ručníkem, abyste zadrželi páru.
Koláč udržujte zakrytý po dobu 10-15 minut. Pára uvolní dort ze stran tvaru.
Odkryjte dort a opatrně odstraňte tvar z dřezu. Tvar odstraníte pomocí úchytů.
Vysušte vnějšku nádoby a poklepejte na její dno proti pracovní desce nebo jinému pevnému povrchu. Poklepejte po stranách tvaru dřevěnou lžící, abyste uvolnili boky.
Otočte hrnec vzhůru nohama a dort vyjměte. Pokud je stále přilepená, zkuste některé z následujících možností.
Koláč zmrazte a vyjměte z mrazničky. Udeřte dno tvaru proti pracovnímu stolu.
Na boky tvaru vložte ovocný nůž. Tyto nože jsou mírně zakřivené a fungují lépe než rovný ostrý nůž. Broušte spodní část tvaru proti desce nebo jinému pevnému povrchu a poklepejte po stranách.