Jak sloužit nachos jako předkrm

Autor: Janice Evans
Datum Vytvoření: 23 Červenec 2021
Datum Aktualizace: 1 Listopad 2024
Anonim
How To Make The Best Nachos Ever | Delish Insanely Easy
Video: How To Make The Best Nachos Ever | Delish Insanely Easy

Obsah

Nachos je často spojován s hotovými cheddar omáčkami prodávanými v supermarketech. Když se však omáčka připravuje z čerstvých surovin, stávají se skvělým předkrmem pro příležitostnou večeři. Několik dalších minut budete trávit, aby se vaše vlastní omáčka a guacamole zvýší nachos od jednoduchého stavu svačinu na oblíbené jídlo z jídelního stolu.


Pokyny

Podávejte nachos jako předkrmy na neformální večeři (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

    Omáčka

  1. Jalapeno pepř, cibuli a česnek smíchejte ve středně velké misce.

  2. Přidáme nasekaný koriandr a citron, pak promícháme.

  3. Přidejte plechovku rajče a zamíchejte. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Rezervujte si misku.

    Guacamole

  1. Avokádo nakrájejte na polovinu a semena odstraňte.

  2. Odstraňte squash z avokáda lžící, umístěte do střední mísy a kaše s vidličkou.

  3. Přidejte cibuli, pepř jalapeno, česnek a koriandr. Míchejte vidličkou, dokud se všechny složky dobře nezmění.

  4. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Zmáčkněte citrónovou šťávu.


  5. Zakryjte guacamole plastovým obalem a chlazte, dokud nebude připraven sloužit.

    Nachos

  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Opečené fazole zahřejte v malé pánvi na středním ohni, dokud nebude dostatečně měkká, aby mohla být umístěna na nachos.

  2. Nachos umístěte do několika stejných vrstev na žáruvzdorný talíř nebo na talíř.

  3. Přidejte vrstvu sýra, jalapeno pepř a pažitku na vrcholu. Pánev přiveďte do trouby asi 10 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí.

  4. Vyjměte misku a vložte vrstvu zakysané smetany, guacamole a petrželky. Podáváme s plátky citronu a extra nachos.

Jak

  • Neexistuje žádný standardní recept na nachos, můžete nahradit všechny ingredience, pokud si budete přát. Místo jalapeno papriček můžete použít silnější papriky, cherry rajčata, namísto čedaru místo rajčat a sýrů monterey jack.

Co potřebujete

  • SAUCE
  • Polovina malého pepře jalapeno, nakrájená na kostičky
  • Čtvrtina malé fialové cibule, nakrájená na kostičky
  • Hřebíček česneku, lisovaný nebo nasekaný
  • Dvě lžíce jemně nasekaného koriandru
  • 1 lžička soli
  • Dvě čajové lžičky citronové šťávy
  • Plechovka nakrájených rajčat bez soli
  • GUACAMOLE
  • Dva avokádo, zralé avokádo
  • Jedna polévková lžíce nakrájenou červenou cibulkou
  • 1 lisovaný česnek
  • Polovina malá, nasekaná paprika jalapeno
  • Dvě lžíce jemně nasekaného koriandru
  • Sůl podle chuti
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • NACHOS
  • Polovina pytel kukuřičné tortilly
  • Tři čtvrtky šálek smažených fazolí
  • Čtyři šálky strouhaným sýrem čedar
  • Dva řezy jalepenos
  • Dvě nasekané pažitky
  • Půl šálku zakysané smetany (viz odkaz v odkazu)
  • 1 citron nakrájíme na 3 kusy