Obsah
Thrashing sezamová semínka je způsob, jak posílit oříškovou chuť a zlepšit jídlo. Mohou být zakoupeny v supermarketu a mají několik účelů. Mnohé recepty žádají o pečený sezam, ale jen málokdo řekne, jak toast opékat. Je to proces, který trvá jen několik minut.
Pokyny
-
Sezamová semínka rozprostřete na rovný povrch. Prozkoumejte špatné prvky nebo jiné věci, například rostlinný materiál, který někdy přichází do nádoby.
-
Zahřejte velkou nepřilnavou pánev na střední teplotu. Kroucení sezamových semínek netrvá příliš dlouho a teplo je příliš vysoké.
-
Semena umístěte do jedné vrstvy na pánvi. Nemusíte přidávat olej, protože obsahují olej, který zabraňuje lepení, zejména pokud používáte nelepivé nádobí.
-
Nechte semena zahřát, dokud nezačnete cítit pach.
-
Jemně míchejte pánev tak, aby semena přišla a opékala na druhé straně.
-
Vyjměte pánev z ohně, když vidíte semena se světle hnědou barvou a příjemnou ořechovou vůní. Mělo by to trvat tři až pět minut, proto je pozorně sledujte, abyste se vyhnuli popálení.
-
Nechte semena vychladnout na rovném povrchu. Poté je uložte do kontejneru.
Jak
- Sezamová semínka můžete také připravit v troubě. Proveďte stejné kroky, ale umístěte je na plech dříve. Při 160 ° C by toast měl trvat 12 až 15 minut.
Co potřebujete
- Pánev
- Surová sezamová semínka