Obsah
Mandlové mléko se liší od kravského mléka, protože je vyrobeno z mletých mandlí a neobsahuje laktózu ani cholesterol. I při těchto rozdílech jsou způsoby ohřevu podobné. Při pomalém zahřívání a nízké teplotě bude mít mandlové mléko praženou mandlovou příchuť.
Pomocí pánve na vodní lázni
Krok 1
Přidejte vodu do největšího hrnce a umístěte na něj nejmenší. Nalijte mandlové mléko do horní pánve.
Krok 2
Pokud používáte metodu ohřevu vodní lázní, zahřívejte mléko postupně na středně nízkou teplotu. Pokud chcete použít jednu pánev, použijte nízkou teplotu nebo mírně nad touto úrovní.
Krok 3
Vyjměte mléko z pánve a použijte jej v receptu nebo ho konzumujte jako nápoj. Mandlové mléko bude připraveno, když bude produkovat trochu páry a bude teplé na dotek.
Používání mikrovlnné trouby
Krok 1
Nalijte požadované množství mandlového mléka do nádoby, kterou lze použít v mikrovlnné troubě, a položte na ni list papírových ručníků, abyste zabránili rozstřikování mléka.
Krok 2
Nastavte výkon na 50% a zahřejte mléko pokaždé po dobu 30 sekund. V každém intervalu vyjměte nádobu, promíchejte mléko a zkontrolujte teplotu. Pokud trouba nemá nastavený výkon, použijte nastavení odmrazování.
Krok 3
Vyjměte nádobu z mikrovlnné trouby a použijte mandlové mléko v receptu nebo ho konzumujte jako nápoj. Mléko bude hotové, až bude na dotek mírně vroucí a horké.