Obsah
Tofu najdete po celý rok v supermarketech a specializovaných obchodech. I když je jeho původ asijský, tofu je vysoce výživné jídlo, bohaté na bílkoviny a oblíbený dietní předmět pro mnoho lidí. Jedná se o produkt podléhající rychlé zkáze, který musí být před a po otevření správně skladován. Pokud kupujete jednotlivě balené tofu, bude na vnější straně vytištěno datum vypršení platnosti, které může sloužit jako připomínka toho, jak dlouho byste jej měli skladovat v chladničce.
Krok 1
Jakmile dorazíte domů, vložte tofu do ledničky. Otevřete balíček těsně předtím, než jej budete muset použít.
Krok 2
Po použití tofu uložte všechny zbytky v těsně uzavřené plastové nádobě. Podlejte ji vodou, aby zůstala čerstvá.
Krok 3
Denně doplňte čerstvou vodou. Pokud to děláte každý den, tofu by mělo zůstat čerstvé v chladničce po dobu jednoho týdne. Zbytky zlikvidujte ihned po uplynutí doby použitelnosti uvedené na obalu.