Obsah
Zastánci roštů na pečení se domnívají, že jejich použitím je zabráněno tomu, aby se dno masa zastavilo kvůli vlastním kapalinám nebo spalování, což může ovlivnit jeho chuť. Slouží proto k tomu, aby maso zůstalo mimo dno pánve. Existuje několik typů, včetně: "V" nebo "U" tvaru grily. Bez ohledu na formu fungují stejným způsobem.
Pokyny
Rotisseries s vestavěnými mřížkami zabraňují lepení masa na dno (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)-
Pečené maso připravte podle receptu nebo návodu na obalu. Pernis, krůty, kuřata a hovězí maso jsou jedny z dokonalého masa a drůbeže na pečení.
-
Na pečení přidejte máslo, vodu, zeleninu nebo koření podle receptu.
-
Umístěte gril na plech. Obvykle mají popruhy, které by měly vždy směřovat nahoru. Většina grilu zabírá celou základnu pekáčku. Pokud používáte malý model, umístěte jej do středu pekáčku.
-
Umístěte maso do středu stojanu a umístěte pekáč do předehřáté trouby, aby se vařilo podle návodu nebo návodu k balení.