Jak používat pražení na roštu

Autor: Monica Porter
Datum Vytvoření: 21 Březen 2021
Datum Aktualizace: 23 Listopad 2024
Anonim
Jak používat pražení na roštu - Články
Jak používat pražení na roštu - Články

Obsah

Zastánci roštů na pečení se domnívají, že jejich použitím je zabráněno tomu, aby se dno masa zastavilo kvůli vlastním kapalinám nebo spalování, což může ovlivnit jeho chuť. Slouží proto k tomu, aby maso zůstalo mimo dno pánve. Existuje několik typů, včetně: "V" nebo "U" tvaru grily. Bez ohledu na formu fungují stejným způsobem.


Pokyny

Rotisseries s vestavěnými mřížkami zabraňují lepení masa na dno (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
  1. Pečené maso připravte podle receptu nebo návodu na obalu. Pernis, krůty, kuřata a hovězí maso jsou jedny z dokonalého masa a drůbeže na pečení.

  2. Na pečení přidejte máslo, vodu, zeleninu nebo koření podle receptu.

  3. Umístěte gril na plech. Obvykle mají popruhy, které by měly vždy směřovat nahoru. Většina grilu zabírá celou základnu pekáčku. Pokud používáte malý model, umístěte jej do středu pekáčku.

  4. Umístěte maso do středu stojanu a umístěte pekáč do předehřáté trouby, aby se vařilo podle návodu nebo návodu k balení.