Obsah
Tři vejce omeleta se šunkou a sýrem obsahuje 300 až 500 kalorií.Sýry a vejce poskytují nejvíce kalorií, ale můžete použít nízkotučné sýry, stejně jako použití vaječných bílků ke snížení počtu kalorií.
Šunka a vejce
Pokud použijete plátek 28 g 11% tučné šunky, přidáte 46 kalorií do omelety. Tři velká vejce obsahují 216 kalorií. Toto množství je možné snížit nahrazením vaječného bílku jedním z vajec. Dvě celá vejce plus jeden vaječný bílek mají za následek 161 kalorií.
Sýr
Jeden 1/2 šálek strouhaného sýra čedar obsahuje 228 kalorií, 30 g brie obsahuje 95 kalorií a 30 g sýrů se sníženým obsahem tuku a pasterizované a zpracované mléko obsahuje 68 kalorií.
Olej
Pro smažení omelety, méně kalorickou možností je nastříkat non-stick sprej na vaření na tři sekundy, což přidává pouze 2 kalorií. Jedna polévková lžíce nesoleného másla přidá 102 kalorií, zatímco řepkový olej přidá 124 kalorií na lžíci.