Obsah
Instantní cappuccino se vyrábí smícháním instantní kávy, přidáním kakaového prášku a cukru a pokrytím napěněným napařeným mlékem. Okamžitá nebo rozpustná káva se vyrábí sušením pražených kávových zrn a mletím. Stejně jako ostatní odrůdy kávy obsahuje kofein, přírodní sloučeninu v rostlině, která může stimulovat a energizovat. Obsah kofeinu závisí na množství a typu použité instantní kávy. Obsah kofeinu v instantní kávě a cappuccinu se může lišit v závislosti na původu a směsi kávových zrn.
Obsah kofeinu v kávě
Instantní káva obsahuje méně kofeinu než běžný filtrát. 125 ml šálku instantní kávy obsahuje 35 až 105 mg kofeinu. Pro srovnání, stejné množství filtrované kávy obsahuje 85 až 135 mg kofeinu. Stejně tak typické cappuccino pro rychlé občerstvení obsahuje 75 až 140 mg kofeinu. Instantní káva bez kofeinu stále obsahuje minimální množství kofeinu, přibližně 0,1 nebo 0,3%. Cappuccino lze dochutit čokoládovými nebo práškovými kakaovými vločkami, které také obsahují malé množství kofeinu.