Obsah
Udělejte dort polevou pomocí přírodního medu, spíše než rafinovaný cukr. Různé druhy medu dostupné z různých květin lze kombinovat s každým dortem. Stejně jako u ostatních příjmů z pokrytí použijte jako základ pokrytí tradiční výnosy. Můžete použít kryt místo tradičního brigadeiro a spáleného cukru.
Pokyny
Silný, zlatý med spojuje smetanový sýr, aby vytvořil sladký obal na dorty (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)-
Smetanový sýr, med a vanilkový extrakt smíchejte v misce elektrického mixéru.
-
Začněte mlátit nízkou rychlostí, abyste pomalu promíchali ingredience.
-
Zvyšte rychlost mixéru na vysokou úroveň a porazte, dokud nebude kryt lehký as jemnou texturou.
-
Ochlaďte polevu v chladničce po dobu jedné hodiny před vložením na dort.
Jak
- Vyměňte vanilkový extrakt za mandlemi za ořechový koláč.
- Přidejte půl šálku kakaového prášku do směsi nebo použijte půl šálku rozpuštěné čokolády na pokrytí čokoládového dortu.
- Přidejte jednu polévkovou lžíci citronové kůry a další citrónový extrakt na citrónovou příchuť.
Co potřebujete
- 450 g smetanového sýra
- 1/2 šálku medu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Směšovač