Obsah
Mnozí z nás se čas od času musí zabývat bochníkem chleba. Zatímco mnozí ho prostě odhodí, nahrazují ho čerstvým chlebem, jiní mají své vlastní metody, jak osvěžit rohlíky, housky a plátky, tvrdé a suché. Existuje několik způsobů, jak to udělat, ale existuje technika, která je rychlá a přináší dobré výsledky.
Pokyny
-
Navlhčete papírovou utěrku vodou, mlékem nebo sójovým mlékem.
-
Zabalte chléb s papírovým ručníkem.
-
Umístěte chléb do mikrovlnné trouby.
-
Zahřívejte jej v mikrovlnné troubě při plném výkonu po dobu 15 sekund.
-
Vyjměte chléb z mikrovlnné trouby, rozbalte ho a zkontrolujte, zda je dostatečně vlhký. V opačném případě opakujte dalších 15 sekund, nebo dokud nebudete s výsledkem spokojeni.
Znovu vypadat čerstvý chléb
Jak
- Pokud dáváte přednost, můžete chléb čistit vodou, mlékem nebo sójovým mlékem, dát na papírový ručník, nebo vložit do malého, uzavřeného papírového sáčku před vložením do mikrovlnné trouby. Další možností je vyčistit povrch chleba nějakou tekutinou a zahřívat ho v troubě předehřáté na 300 stupňů po dobu 20 minut. To vám poskytne křupavou slupku podobnou francouzskému chlebu nebo italskému chlebu.
Oznámení
- Vyhněte se poškození papírového ručníku nebo povrchu chleba, jinak se kapalina nebude řádně odpařovat a váš chléb se stane vlhkým a špinavým.
- Dohlížet na chléb tak, aby ho nepřekrýval. Pokud zůstane příliš dlouho v mikrovlnné troubě nebo v běžné troubě, její textura bude tak tvrdá, že ji nebudete moci jíst.
Co potřebujete
- Spící chléb
- Silné ručníky
- 1/4 šálku vody, mléka nebo sójového mléka
- 1 mikrovlnná miska