Jak upéct dort ve skleněné míse

Obsah

Pokyny
Jak
Co potřebujete

Pečení dortů ve skleněné míse je zábavnou alternativou k tradičním tvarům dortů. Tímto způsobem můžete vytvořit kopulovitý dort, aby se slunéčko sedmitečné nebo úl, například, bez nutnosti kupovat speciální tvary. To může být duté v centru a plné lahodného překvapení, nebo prostě pečené a kryté.

Pokyny

Pečení dortů v miskách může být (Obrázky značky X / Obrázky značky X / Getty Images)

Koláč připravte podle návodu k balení. Předehřejte troubu na teplotu popsanou v návodu.
Vyberte si jednu nebo dvě skleněné misky, které mohou jít do trouby. Nádobu připravte namazáním máslem a moukou. Otočte ji dolů a jemně protřepejte, abyste odstranili přebytečnou mouku a ujistěte se, že je zakryta celá mísa.
Nalijte těsto do vymastěné misky. Mezi hmotou a horní částí nádoby ponechte prostor 2,5 cm. Umístěte ji do trouby uprostřed prostředního stojanu.
Pečeme dort po dobu potřebnou podle receptu. Umístěte tester na dort, jako je párátko nebo špejle, do půl dortu a odstraňte jej, abyste zjistili, zda se těsto k němu drží. Pokud lepíte, pečte několik minut, dokud se párátko nevyschne.
Vyjměte dort z trouby, umístěte misku na stojan a nechte vychladnout. Odpojte ji tak, že mezi ní a nádobou protáhnete nůž. Obraťte misku na grilu a vyjměte ji. Před vložením krytu nechte dort zcela vychladnout.

Jak

U hustých receptů na dort považujte troubu za teplotu o 25 ° C nižší, než je doporučená teplota na kartónovém kartonu, vzhledem k prodloužené době vaření.
Ujistěte se, že vaše mísa může jít do trouby, hledat těsnění na spodní straně. Pokud si nejste jisti, nepoužívejte misku na pečení.
Ujistěte se, že nádoba, kterou jste si vybrali, je bez trhlin, třísek nebo závad.
Při volbě malých skleněných misek na pečení dejte do každého z nich správné množství těsta. Nepřeplňujte je.