Obsah
Pokud máte žaludeční šťávu, uklidněte se o dezertech a sladkostech. Potraviny vyrobené z rafinovaného cukru, jako jsou sladkosti, koláče a sušenky, mohou tento stav zhoršit, stejně jako sycené nápoje. Reflux způsobuje pálení ze žaludku do jícnu a může být mírné, dočasné nebo konstantní.
Spouštěče
Stejně jako pouliční jídlo může cukr způsobit žaludeční šťávu, také známou jako pálení žáhy, ale tento stav může být také zhoršen některými fyzickými aktivitami. Může to způsobit zvedání váhy, ohýbání, ležení na zádech nebo spánek po jídle. Po jídle se posaďte rovně po dobu nejméně 45 minut. Vyvarujte se také toho, že budete hodně jíst v noci.
Alternativy
Pokud máte po jídle chuť na sladké, dejte si bylinkový čaj nebo ovoce. Pokud jde o vaření, existují některé zdravé náhražky cukru. Některé z těchto možností jsou agávový nektar, med, hnědý cukr, maltóza a extrakt z hnědého cukru. Výrobky vyrobené v závodě Stevia jsou nové a stále oblíbenější alternativy. Velké množství tradičních sladidel, jako je Equalt nebo Splenda, může bránit přirozenému metabolismu těla a poškodit játra nebo ledviny, a proto je třeba se jim vyhnout. Bez ohledu na typ použitého sladidla nepoužívejte příliš mnoho a zkuste se zdržet jakéhokoli druhu cukru.
Kostky
Podle lékařských zpráv ABC News v roce 2009 průměrný Američan konzumoval o 19% více cukru než v roce 1970. American Heart Association tvrdí, že díky spotřebě cukru sní o 76 kalorií denně více a toto číslo se znepokojivě zvyšuje a přispívá k obezitě, cukrovce a vysokému krevnímu tlaku, navíc k refluxu kyseliny.
Mylné představy
Mléko údajně uvolňuje kyselý reflux, ale vědci ze Stanfordské univerzity zjistili, že to není pravda. Stejná studie ukazuje, že kořeněná jídla nezpůsobují kyselý reflux, jak se předpokládalo.
Prevence a řešení
Vyhněte se kyselému refluxu tím, že budete jíst menší a častější jídla a upřednostňovat nezpracovaná jídla. Vyvarujte se sladkých dezertů, rychlého občerstvení a potravin, které obsahují konzervační látky. Je třeba se vyvarovat ovoce a zeleniny, které způsobují tvorbu plynů, jako je brokolice, cibule a rajčata. Voda, minerální voda a čaj bez kofeinu jsou bezpečné nápoje. Pokud máte kyselý reflux, navštivte lékaře, aby vytvořil jedinečnou dietu.