Obsah
Pokud plánujete vlastní svatební hostinu, jídlo může být velmi drahou součástí projektu. Podáváme praktické potraviny, které jsou levné a nevyžadují bufetový servis. Mějte na paměti, že složky mohou být drahé. Pokud se snažíte ušetřit peníze, kombinujte správné ingredience pro levné, ale chutné bankety.
Nemusíte se vzdát chuti, abyste ušetřili peníze (George Marks / Retrofile / Getty Images)
Malé sendviče
Malé sendviče dodávají elegantní a sofistikované dotek jakékoli straně, zejména svatbě. Mohou být vyrobeny předem a mají různé náplně. Naplňte si sendviče vaječným salátem nebo tuňákem, uzeninami a sýry. Připravte chléb a odřízněte okraje. Pak ji nakrájejte na malé trojúhelníkové tvary. Chcete-li ušetřit peníze, použijte levný bochník chleba a najděte složky náplně, jako je konzervovaný tuňák, v chladírnách a obchodech s potravinami.
Antepasto
Vytvořte si vlastní antipasto jídlo. Jedná se o předkrm složený z oliv, sýrů a masa podávaných na podnose. Je mnohem dražší je koupit a nemusí mít složky, které se vám líbí. Koupit studené řezy ve velkém množství ušetřit peníze. Sýr může být v blocích místo malých talířů. Make rolky s uzeninami a řezané sýr na malé kostky. Prodám konzervované olivy a odstranit kapalinu před jejich uvedení na talíř. Není vaření. Všechny tyto předměty vložte do ozdobného podnosu.
Podnosy na ovoce a zeleninu
Tyto druhy potravin jsou levné, pokud můžete dokonce sami. Může to nějakou dobu trvat, než se sníží, ale ušetří vám peníze. Všechny ovoce nakrájejte na kostky stejné velikosti a položte jehlou. Udělejte to samé se zeleninou. Organizujte špejle dekorativním způsobem. Pokud chcete něco víc, squish ovoce v řezu meloun nebo ananas.
Puff pečivo
Nacházející se v sekcích mražených potravin, lístkové těsto může dát vaší hostině velmi dobrý vzhled a stojí velmi málo. Tyto těstoviny mají dobrý poměr ceny a užitku, protože můžete použít jak pro slané, tak i sladké recepty. Budete muset pouze koupit ingredience pro plnění. K jeho naplnění použijte sýr, zeleninu, maso a ovoce. Složky koupené ve velkoobchodě jsou levnější. Vytvořte tyto recepty den předtím, abyste strávili méně času a dělali více jídel se stejným druhem těsta, abyste ušetřili peníze. Před začátkem recepce je vložte do trouby na 10 až 15 minut.