Obsah
Pojmy "chudá hmota" a "hmotnost bez tuku" se používají k popisu složení těla. Ačkoli mohou být použity zaměnitelně, jejich významy nejsou stejné. Štíhlá hmota zahrnuje tuk, který působí jako palivo pro výrobu energie a další procesy, které jsou součástí normálního metabolismu. Na druhou stranu hmotnost bez tuku neobsahuje žádný tuk.
Štíhlá hmota
Štíhlá hmotnost zahrnuje kombinovanou hmotnost vnitřních orgánů, kostí, svalů, vody, vazů a šlach. I v této hmotnosti je hmotnost esenciálního tuku přítomného v orgánech, centrální nervové soustavě a kostní dřeni. Hmotnost neesenciálního nebo skladovaného tuku přítomného v subkutánní tukové tkáni pod kůží a rovněž zahrnujících vnitřní orgány není součástí štíhlé hmoty.
Hmotnost bez tuku
Pro získání hmoty bez tuku se hmotnost esenciálního tuku odečte od chudé hmoty. Esenciální tuk nelze odlišit od uloženého tuku. Odhady se liší, ale je rozdíl mezi 2% až 3% mezi hmotností chudé hmoty a hmotností bez tuku u mužů a rozdílem 5% až 12% u žen.
Složení těla
Hlavním účelem hodnocení tělesného složení je zjistit, jaké procento těla se skládá ze svalové hmoty a které se skládá z hmoty bez tuku. Tyto informace lze využít mnoha způsoby. To může pomoci při celkovém hodnocení zdraví a riziku chronických onemocnění tím, že bude poskytovat poradenství v oblasti výživy, rozvoj a monitorování účinnosti cvičebních programů a léčby problémů s obezitou, sledování pokroku sportovců a sledování růstu a vývoje dětí.
Složení měřicího tělesa
Obecně platí, že lidé, kteří se zajímají o zdraví a kondici, chtějí vždy znát hladiny tuku. Jednodušší a levnější metody stanovení složení těla zahrnují použití kožních opatření, BMI (index tělesné hmotnosti), založený na výpočtech výšky a váhy, obvodu pasu, poloměru pasu až kyčle. Hydrostatické nebo podvodní vážení je složitější laboratorní metoda založená na tělesné hustotě. Tato metoda nemusí být snadno dostupná nebo dostupná, i když je považována za spolehlivou.