Obsah
Hliníková fólie je skvělým řešením pro skladování věcí v mrazničce. Používá se správně a uchovává potraviny pro nejdelší možnou dobu pro každý zabalený typ.
Hliníková fólie (Obrázky Comstock / Comstock / Getty Images)
Těžké
V mrazáku použijte silnou fólii. Ostatní typy neodolávají nízkým teplotám a stávají se křehkými.
Dlouhodobé skladování
Při dlouhodobém skladování potravin doporučují odborníci před použitím fólie odstranit původní obal.
Skladování suchých potravin
Hliníkovou fólii používejte pouze k zmrazování suchých potravin nebo potravin s nízkou vlhkostí. Potraviny, které obsahují kapaliny, by měly být skladovány v mrazničce v nádobách.
Bariéra
Vzduch a vlhkost jsou nepřátelé dlouhodobého skladování v mrazničce, těžká fólie vytváří bariéru proti nim.
Kyselé potraviny
Podle odborníků mohou kyselé potraviny zmrazené ve fólii hořce nebo mít kovovou chuť. Kromě toho může jídlo projít změnami barev a hliník začne korodovat.
Tloušťka
Pokud fólie nemá na štítku slova "mraznička" nebo "těžká", zkontrolujte, zda je zaznamenána tloušťka. Budete potřebovat tloušťku nejméně 0,04 mm.