Obsah
Zdobení a barvení granulí s organickým potravinářským barvivem je skvělý způsob, jak přizpůsobit své cukrárny, aniž byste utratili spoustu peněz za vícebarevné granule. To vám umožní nakupovat velkoobchodní bílé granuláty. Barevné granule připravte dříve v různých barvách a zásobách až jeden rok.
Pokyny
Barevné granule mohou být použity v mnoha potravinách (Barevný nápoj přelitý šlehačkou smetany sypání .. obrázek William Berry z Fotolia.com)-
Do misky dejte 1/4 šálek granulátu.
-
Vložte dvě kapky požadovaného barviva do misky bílých granulí. Dobře promíchejte dřevěnou lžící nebo lžící po dobu 30 sekund, aby se granule rovnoměrně pokryl.
-
Počkejte 10 minut, abyste zjistili, zda granule dosáhly požadovaného zbarvení. Přidejte více barev, dvě kapky najednou, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.
-
Přeneste granule na pekáč s vložkou z maslového papíru. Před přenosem do vzduchotěsné nádoby je třeba je nechat uschnout na papíře po dobu jedné hodiny nebo je ihned použít.
Tekuté barvivo
-
Vložte 1/4 šálku granulí do uzavíratelného obalu.
-
Umístěte 1/8 lžičkové práškové barvivo dle Vašeho výběru do sáčku.
-
Taška se třepe 30 sekund, aby se zakryly granule.
-
Přidejte více práškového barviva, 1/8 lžíce najednou, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.
-
Granule se prosévají v kuchyňské pánvi a uloží se do vzduchotěsné nádoby, dokud nebudete připraveni je použít.
Práškové barvivo
Jak
- V případě potřeby ozdobte více než 1/4 granulí šálku. Chcete-li více, zdvojnásobit nebo ztrojnásobit množství granulátů v každé metodě a zvýšit podíl potravinářského barviva.
Oznámení
- Udržujte tekuté barvivo mimo porézní povrchy. Může se znečistit, zejména pokud je povrch starý.
Co potřebujete
- 1/4 šálek bílých granulí
- Malá mísa
- Tekuté organické potravinářské barvivo
- Tvar pro sušenky
- Máslový papír
- Kanystr s hermetickým uzávěrem
- Plastový sáček se zipem
- Organické potravinářské barvivo
- Kuchyňské síto