Jaký doprovod jde dobře s ocasem humra?

Autor: Janice Evans
Datum Vytvoření: 24 Červenec 2021
Datum Aktualizace: 19 Listopad 2024
Anonim
Jaký doprovod jde dobře s ocasem humra? - Články
Jaký doprovod jde dobře s ocasem humra? - Články

Obsah

Humr je mořská pochoutka, která se nachází ve speciálních restauracích, obchodech s rybami a obchodech s potravinami. Přílohy se připravují tak, aby doplňovaly a přidávaly hlavní jídlo, takže jejich chuť a struktura potřebují zlepšit hlavní jídlo.


Humři tvoří vynikající jídlo (Dan Kitwood / Getty Images Novinky / Getty Images)

Máslo a krevety

Rozpuštěné máslo s malou krevetou je směs, která doplňuje chuť humra. Ponořte ho do másla, zakryjte maso a vychutnejte si chuť másla s každým kousnutím. Krevety doplňují zkušenosti s mořskými potravinami; maso humra je sladší, zatímco maso z garnátů je pikantnější. Tato kombinace pokrývá celou řadu chutí a zajišťuje dokonalejší zážitek.

Rohlíky

Rohlíky na chléb jsou ideální pro namáčení do másla a humrový vývar stříkající do misky. Přítel na chlebu činí porézní povrch dokonalým pro sání chuti v těstě a zajištění toho, že jsou uloveny všechny chutné kousky humra. Máslové kousky se dobře hodí i k chlebům, což z něj činí všestranný doprovod.


Zelný salát

Salát zelí je doplňkem humrové mouky kvůli sladkosti masa. Červené zelí, mrkev a silný kořen vyvažují mořskou chuť měkkého masa. Textura salátu je křupavá a nabízí přirozený kontrast s masem.

Uzená žebra

Steaky nebo žebra jsou běžnými přílohami humrů. Uzená žebra dávají tvrdý kontrast proti měkkému humru. Maso obou jídel se vaří, dokud nedosáhne měkké struktury, a omáčka na grilu přidává do žeber chuť a strukturu.