Obsah
Hydrogenuhličitan sodný je chemická sloučenina, která se také nazývá hydrogenuhličitan sodný. Snadno se nachází v kuchyni a běžně se používá při vaření a přípravě jídla. Hydrogenuhličitan sodný je antacidum a často se používá k potlačení negativních účinků kyselého prostředí ve vašem těle. Kromě toho, že je konzumován při přípravě jídla, je možné jej použít k výrobě nápojů, které by pomohly vytvořit ve vašem těle zásaditější stav.
Alkalizující nápoje
Přidejte 1/2 čajové lžičky sody bikarbóny do sklenice s 240 ml vody. Pijte alespoň hodinu před jídlem nebo po něm, aby nedocházelo k narušení trávicí funkce žaludku.
Sportovní nápoje
Ve vaší kuchyni je možné si připravit vlastní zdravý sportovní nápoj s některými běžnými přísadami. Přidejte lžičku jedlé sody a lžíci soli do 250 ml převařené vody. Přidejte pět čajových lžiček cukru a neochucené balení nealkoholických nápojů. Smíchejte vše dohromady, dokud se vše dobře nerozpustí, a počkejte, až vychladne v chladničce.
Míchané nápoje
Hydrogenuhličitan sodný lze také použít ve směsi alkoholických a nealkoholických nápojů. „Snap the Boosters“ je koktejl, který obsahuje Rum 151, 60 ml vodky a whisky, čajovou lžičku jedlé sody a 30 ml jahodového džemu. Smíchejte ingredience a nalijte do sklenice s oholeným ledem.