Obsah
Po několika měsících si konečně všimnete, že váš lilek rostl a těší se na sklizeň. Bylo by škoda, kdyby se sklizeň prováděla v nevhodnou dobu, což by vedlo k tomu, že by se ovoce nemohlo spotřebovat. Velmi zralý lilek je hořký a tvrdý. Vzhledem k tomu, lilek bude dávat pouze tři až pět jednotek na stojan, je důležité snížit ovoce rostliny, když je ještě mladá.
Pokyny
Zralý lilek by měl být měkký a lesklý (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)-
Změřte délku lilku. Obyčejný druh ovoce by měl být 10 až 12 cm, nebo o něco větší než jedna z vašich rukou, když jsou připraveny k vychystávání.
-
Všimněte si slupky ovoce, které by měly být zářící a měkké. Pokud je slupka neprůhledná, znamená to, že lilek prošel bodem.
-
Zatlačte špičku velkého palce pevně na stranu lilku a uvolněte. Pokud se kůra nevrátí, ovoce je zralé.
-
Spočítejte počet dní, kdy rostlina roste. Několik odrůd baklažánu vyžaduje 75 až 90 dní na zrání.
-
Se zahradnickými nůžkami nakrájíme lilek z rostliny asi 2 cm od stonku, který je k němu připevněn. Netahejte ovoce rostliny. Ujistěte se, že nosí rukavice, protože rostlina obsahuje trny. Nakrájejte lilek na polovinu a sledujte. Semena by měla být téměř nepostřehnutelná v zralém lilku. Pokud jsou černé, ovoce prošlo bodem.
Co potřebujete
- Prořezávání nůžek
- Rukavice pro zahradnictví