Obsah
Ovládání příjmu cukru a výsledné vrcholy v krvi je hlavním zájmem lidí s diabetem. V důsledku toho se většina z nich musí vzdát mnoha dezertů, které jsou často vyráběny s velkým množstvím cukru, jako jsou koláče a jiné sladkosti. Naštěstí pro diabetiky a další, kteří se obávají spotřeby produktů z cukru, jsou k dispozici různá umělá sladidla, která mohou být nahrazena cukrem v potravinách, pečivem a polevou.
Pokyny
-
Nalijte 2 1/2 šálků xylitolu a 1/2 kukuřičného škrobu do misky. Složky smíchejte s gumovou špachtlí, dokud nebude směs homogenní.
-
Přidejte 2 lžíce vody do složek a dobře promíchejte. Dejte jednu čajovou lžičku margarínu a 1 lžičku vanilky, pak míchání s špachtlí.
-
Postupně přidávejte vodu, dokud poleva nedosáhne požadované konzistence.
-
Upravte recept na čokoládový povlak. Roztavte dvě čtverce hořké čokolády ve vodní lázni. Přidá se xylitol, aby se roztavená čokoláda ochutila podle chuti. Namíchejte polevu s čokoládou pomocí špachtle.
Jak
- Další nekalorická sladidla, jako je erythritol nebo sukralóza, mohou být substituována za xylitol, ale v receptuře mohou být požadovány úpravy v množství vody.
Co potřebujete
- Odměrka
- Xylitol
- Kukuřičný škrob
- Miska
- Gumová špachtle
- Voda
- Margarín
- Vanilka
- Čokoláda značky Baker
- Vodní lázeň