Obsah
Typ zmrzliny, kterou si koupíte v obchodě se zmrzlinou, je mnohem lehčí a měkčí než zmrzlina zakoupená na trzích. Nicméně, aby se komerční expresní zmrzlina, budete potřebovat zmrzlinu stroj zmrazit přísady rychle. Stroj na výrobu zmrzliny Cuisinart je jen jedním z produktů, které umožňují výrobu domácích zmrzlin s několika ingrediencemi.
Pokyny
-
Naplňte kořenící nádoby jakoukoliv přísadou, kterou chcete dát do zmrzliny, jako jsou ořechy nebo granule. Větší přísady jsou umístěny v obdélníkových nádobách a menší v přední části.
-
Nádobu vložte do mrazničky, dokud nebude úplně zmrzlá. Poté jej vyjměte a umístěte do základny stroje.
-
Směšovací rameno protlačte otvorem ve spodní části víka a vložte ho do základny. Zatlačte ji dolů a zamkne se.
-
Otočením knoflíku začněte míchat.
-
Naplňte misku přísadami, které je protékají otvorem ve víku. Složky, které budete používat, se budou lišit v závislosti na receptu. Pro běžnou vanilkovou zmrzlinu přidejte sklenici plnotučného mléka, sklenici cukru, dva šálky kyslé smetany a dvě lžičky vanilkové esence. Nádobku nenaplňujte více než 1,5 centimetrů shora, protože ingredience expandují při zmrazení.
-
Zmrzlinové přísady míchejte asi 20 minut, aby se vaše zmrzlinové espresso. Nalijte výrobek do mísy nebo kužele pomocí páčky umístěné na boku stroje.
Co potřebujete
- Zmrzlina stroj
- Složky (podle receptury)