Obsah
Kuřecí fajitas je vynikající mexický horký sendvič. Jsou to kombinace mírné pikantní omáčky, zeleniny a obvykle kuřecího nebo hovězího masa, podávaná uvnitř moučné tortilly ohnuté. Tyto nádherné fajitas se stanou oblíbeným rodinným jídlem!
Pokyny
-
Kombinujte kukuřičný škrob, chilli, sůl, papriku, cukr, kuřecí vývar, cibulový prášek, česnekový prášek, kajenský pepř a kmín. Přidejte 1 šálek vody a vložte do hrnce na teplo. Přidejte kuřecí proužky a dobře promíchejte. Vařte, dokud nebude kuře hotové a voda se v omáčce odpaří. Při vaření přidejte v případě potřeby více vody. Rezervujte si to.
-
Vložte moučné tortilly do hliníkové fólie a zavřete je. Umístěte do předehřáté trouby na 180 stupňů po dobu asi 10 minut. Vypněte topení, ale neodstraňujte ani nerozebírejte tortilly, dokud nebudete připraveni sloužit.
-
Dno pánve zakryjte olivovým olejem a přidejte cibuli a papriku. Při kousání vařte do nabídky.
-
Přidejte kuřecí směs cibuli a papriku a dobře ohřejte. Když je velmi horká, vezměte moučné tortilly a dejte kuře a zeleninu uprostřed tortilly. Složte obě strany podél středu a podávejte s kysanou smetanou na vrcholu.
Kuřecí fajitas
Jak
- V případě potřeby přidejte houby do směsi cibule a pepře.
- Můžete také koupit fajita koření vařit kuře a přeskočit část koření uvedených zde.
Oznámení
- Ujistěte se, že kuře je vařené a ne uvnitř.
Co potřebujete
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 lžičky mletého pepře
- 1 lžička soli
- 1 lžička papriky
- 1 lžička cukru
- 3/4 lžičky kostky drcené kuřecí vývary
- 1/2 lžičky cibulového prášku
- 1/4 lžičky česnekového prášku
- 1/4 lžičky kajenský pepř
- 1/4 lžičky kmínu
- 450 g kuřecích kousků
- 1 šálek; pruhy zelené, žluté a červené papriky
- 1/2 šálku cibule
- Extra panenský olivový olej
- Moučné tortilly
- Prodejny potravin a nápojů
- Zakysanou smetanou