Obsah
Pro domácí pivovary může být výstavba vlastního mlýna na obilniny velmi přínosným projektem. Nákup profesionálního vybavení je velmi drahý, což je další podnět pro tento projekt sám. Tento jednoduchý mlýn na obilí může být vyroben s použitím levného nudlového stroje s válečky vloženými do dřevěného rámu.
Pokyny
Slad je důležitou složkou procesu vaření piva (obraz zrna od DBarby z Fotolia.com)-
Demontujte stroj na těstoviny a odstraňte dva tlakové válce. Mlýn na obilí potřebuje na válcích rýhovaný povrch, aby se obilí řádně brousilo. Použijte rašple k seškrábání nebo "zoubkujte" hladký kovový povrch válečků.
-
Nasaďte stroj na těstoviny vložením nově zoubkovaných válců zpět na své místo.
-
Pomocí tužky sledujte vnější tvar stroje na těstoviny ve středu kusu dřeva. Pak se forma upraví.
-
Položte prkno na podlahu a položte na něj kbelík. Trace po stranách kbelíku a řez hrany dřeva. Deska by měla těsně přiléhat k okraji plastové nádoby.
-
Namontujte stroj na nudle na desku pomocí svorky, která je součástí vybavení. Zrno projde otvorem v improvizovaném pultu.
-
Pomocí nůžek odřízněte dno dvoulitrové láhve s litrem. Pilu použijte k vytvoření otvoru ve druhé dřevěné desce se stejným průměrem jako výtok láhve. Umístěte lahvičku vzhůru nohama do otvoru v desce a položte ji na horní část stroje na těstoviny pomocí oboustranné pásky.
Co potřebujete
- Nudle stroj s čelistí
- Tužka
- Dvě dřevěné desky
- Hrubý kov
- Velký plastový kbelík
- 2 l prázdná láhev sody
- Viděl
- Nůžky
- Oboustranná páska