Obsah
V řízení operací je teorie úzkého profilu vysvětlení toho, co se stane, když výkon určité části systému má nižší míru ve srovnání se zbytkem systému. Pro každého, kdo se podílí na řízení operací, je důležité pochopit teorii úzkého profilu, protože umožňuje jednotlivci optimalizovat efektivitu podnikání.
Teorie úzkého hrdla dostane své jméno od podobnosti se zúžením hrdla láhve (obrázek láhve Austinys z Fotolia.com)
Vysvětlení
V provozním řízení sekvenční výroby dochází k úzkému hrdlu, kdy v jednom kroku v sekvenci dochází k retrakci nebo retrakci. Například, pokud jsou na montážní lince tři stroje a první a poslední mohou vyrobit 100 jednotek za hodinu, ale druhá pouze 50 jednotek, dojde k úzkému místu, protože druhý stroj nebude produkovat dostatek jednotek, aby udržel krok s ostatními dvěma. .
Účinek
Úzký profil má strašný vliv na efektivitu výroby. Další kroky by měly fungovat pod kapacitou, protože nedostávají dostatečný vstup pro provoz na plný výkon. Fáze před tím, než budou muset zpomalit výrobu, protože následné etapy nebudou schopny vyrovnat se se svou kapacitou. Výsledkem je, že celková účinnost systému je výrazně snížena.
Identifikace
V komplexním systému může být obtížné identifikovat úzký profil ve výrobním procesu, který lze nalézt pozorováním každé sekvence procesu individuálně a měřením úrovně produkce každého kroku. Pokud má určitá posloupnost nízkou úroveň produkce, pak je zdrojem úzkého místa. Je třeba poznamenat, že v rámci komplexního systému může existovat více překážek.
Řešení
Úzké místo lze vyřešit úpravou úrovně produkce v pořadí, v jakém se to děje, což lze provést instalací účinnějších zařízení nebo zvýšením pracovní síly. V některých situacích nemusí být možné zvýšit produkci v této oblasti a může být efektivnější snížit výrobní kapacity v jiných oblastech, aby se zvýšila efektivita.